(Haiphong.gov.vn) - Thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, chiều 14/5, Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm phường An Dương phối hợp Chi cục An toàn thực phẩm thành phố tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể trên địa bàn phường.

Tham dự hội nghị có BSCKII. Nguyễn Xuân Chiến, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn thực phẩm thành phố; Phó Chủ tịch UBND phường Vũ Mạnh Hùng cùng đại diện các phòng, đơn vị chuyên môn và hơn 400 cơ sở kinh doanh trên địa bàn phường.

Tại Hội nghị, các đại biểu đã được phổ biến những kiến thức, quy định quan trọng về bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm; nâng cao kỹ năng nhận biết, lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn, góp phần phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Thông qua lớp tập huấn nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể trong việc chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật, sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm điều kiện vệ sinh trong chế biến và kinh doanh thực phẩm, góp phần xây dựng môi trường sống an toàn, văn minh và bảo vệ sức khỏe Nhân dân./.